Паста из тамаринда – кулинарная приправа, широко известная в узких кругах европейских любителей восточной экзотики. Готовя азиатские блюда, иные ищут, чем бы заменить ее, но на мой взгляд, полноценных альтернатив ей не существует.  В самом же Индокитае соусом

Выпить на ночь волшебную пилюлю и на утро проснуться стройняшкой – мечта большинства пышек. К сожалению, науке такие таблетки пока неизвестны. Зато известны препараты, помогающие не просто похудеть, но и решить некоторые проблемы со здоровьем. Один из них – карнитин,

Сегодня, мой жадный до секретов тайской аптеки друг, мы поговорим о растении под названием сафлора, известном человечеству ещё со времен Древнего Египта, где оно применялось в качестве красителя для тканей и посуды. До современных хомо сапиенс дошли льняные тряпочки, 

Нам с вами катастрофически необходимо как можно чаще общаться здесь на животворящую тему тайских целебных трав. Ибо знание их полезных свойств и грамотное использование способно подчас сотворить настоящие чудеса со здоровьем человека. Например, предотвратить массу заболеваний. Или облегчить

На сегодня гарциния камбоджийская если кому и известна, то большей частью как средство для похудения. Любые поисковики выдадут вам кучу статей на эту тему. Эта популяризация началась благодаря выступлению, известного в Америке, доктора Оза. В 2010 году он объявил, что

Проверено давным-давно: нет больше настолько быстродействующего, эффективного, недорогого и безопасного, потому что натурального, средства от отравлений, похмелья и тому подобных состояний, чем тайский Ya Hoom Пять Пагод. Да, именно так категорично начну я ваять сей отзыв. И буду рекламировать этот

Рак – дурак. Таким высказыванием-хештегом последние годы подбадривают друг друга те, кто решился делиться с миром историей своей борьбы с онкологией через Инстаграм. Примерно так же в свое время начал считать врач и фармацевт Соммай Тхонгпрасэт из Таиланда. Сегодня его

Азиатские чайные прилавки воистину богаты различными напитками, которые не только доставляют удовольствие, но и лечат тело и ум. Чай кудин родом – одно из таких сокровищ. Он популярен также и в Таиланде. Поведаем сегодня о его полезных свойствах и рассмотрим,

Сколько лет живу в Юго-Восточной Азии, и ни в Таиланде, ни в Камбодже не встречала свежего артишока. Этот реликтовый даже в европейском мире овощ здесь, казалось бы, – совершенная экзотика.

Однако год назад я впервые побывала в красивейшем вьетнамском